Goştê mangoyê zer e ji ber ku miqdarek mezin karotenê dihewîne, nemaze beta-carotene.Ev pêkhate pigmentek xwezayî û xurek e ku laşê mirov hewce dike û dikare ji hêla laş ve bibe vîtamîna A.
Carotene bi gelemperî porteqalî an zer e.Ji ber vê yekê gelek fêkî û sebze van rengan nîşan didin.Di mangoyan de, karotenoîd di goştê de hene, nemaze di mangoyên gihîştî de, ji ber vê yekê goştê mangoyê rengek zer diyar dide.
Ji bilî karotenê, mango madeyên din ên wekî vîtamîna C, vîtamîna E, potassium û fiber jî hene, ku ji bo tenduristiya mirovan gelek feydeyên wan hene.
Digel vê yekê, birincê zêdekirî yê mangoyê ji hêla proteîn, asîdên amînoyî û madeyên din ve pir xurek û dewlemend e.Birîna mangoyê ji mangoyê tê çêkirin û wekî malzemeyên sereke birincê lê tê zêdekirin.Tama bi taybetî ji aliyê mirovan ve tê pesnandin û hezkirin.
Bi taybetî vê carê, dema ku birincê glûtîn ên mangoyê çêdikirin, bi sosê Tao Wan Jian Ming Suika re dihat berhev kirin, ku ev xwarin hê çêtir dikir.Tama wê bi rastî ji demek dirêj ve bêdawî ye, û mirov bêhiş dixwazin ji tamxweşiya birincê glûtîn a mangoyê serxweş bibin.Di vê gotarê de, ez ê li ser fêrbûna çêkirina birincê glutinous mango biaxivim.Xweş û tamxweş e û xelk her ku diçe zêdetir dixwaze jê bixwin.
Birincek Glutinous Mangoya Xweş
Melzeme: mango, birinc şekir, şekir, sosê sui, şekir, şîrê gûzê,
Rêbaz: 1. Pêşî mangoyan bişon, avê birijînin, çerm jê bikin, bi kêrê bikin perçeyên piçûk û bixin nav teşeyek paqij.
2. Paşê, birincê lê zêdekirî bişon û avê birijînin.Bi qasê avê birijînin qazanê, bixin nav birinca ku lê hatiye zêdekirin, bipijin û avê birijînin.
3. Paşê, bi qasê avê birijînin qazanê, bi qasî ku tê de şîrê gûzê têxinê, êgir têxin kelandinê, şekir û xwê bi qasî ku tê de heye têxinê.
4. Paşê, birinca pêvekirî ya amadekirî têxin tenûrê û bipijin heta ku bîhn zuwa bibe, paşê jî birinca lêzêdekirî li ser firaxekê pêşkêş bikin.
5. Bi qasê avê birijînin qazanê, bixin nav meşkên paqij, meşê bihelînin, li ser birincê daqurtînin birijînin, paşê mangoyê bidin kêleka kêzika glu.sosê zebeş ;
Nûçe ji fêkiya Homystar hat, bêtir agahdarî, ji kerema xwe biçin malperê:www.cn-homystar.com, hûrguliyên têkiliyê:sales@cn-homystar.com, Telefon:0086 7715861665.
Dema şandinê: Mar-14-2023